Farra Gastronomica e Cultural

Por: Jaqueline Velho Araújo

No início do mês de Julho, estive visitando a cidade de Paraty – RJ, o intuito era realizar um sonho antigo de conhecer a FLIP (Festa Literária Internacional de Paraty). Para minha surpresa, esta viagem não foi só de enriquecimento cultural, mas uma grande surpresa gastronômica também. E resolvi compartilhar com vocês e quem sabe entusiasmá-los para no próximo ano, conhecer este lugar encantador. (Com certeza esta não será minha única visita).

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Atleta: Utilize o sal em sua alimentação corretamente

A hipertensão não é um problema comum entre os jovens, mas ele aumenta com a idade. Como o sódio é altamente associado à doença, há uma preocupação maior com a sua ingestão, que cresce proporcionalmente quando a idade avança. Para um corredor saudável, com baixa perda de suor, a ingestão de 2 a 3 gramas por dia de sódio é suficiente.

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