Por: Jaqueline Velho Araújo
No início do mês de Julho, estive visitando a cidade de Paraty – RJ, o intuito era realizar um sonho antigo de conhecer a FLIP (Festa Literária Internacional de Paraty). Para minha surpresa, esta viagem não foi só de enriquecimento cultural, mas uma grande surpresa gastronômica também. E resolvi compartilhar com vocês e quem sabe entusiasmá-los para no próximo ano, conhecer este lugar encantador. (Com certeza esta não será minha única visita).
Quando chega o inverno, é comum aparecerem reportagens e campanhas enfatizando a importância de uma correta higienização das mãos para evitar doenças de origem respiratória como a famosa gripe, que nos últimos anos ganhou destaque com a H1N1.
Continue lendo “Higienizar as Mãos: Só pra prevenir a Gripe?”
Aprenda a fazer essa prática e deliciosa receita!
Ingredientes:
250g de Peito de frango cortado em cubinhos;
½ pimentão pequeno picado
1 cebola média picada;
3 dentes de alho picados;
3 colheres de óleo de soja;
200g de creme de leite.
Confira esta deliciosa receita…
Ingredientes:
250g de Talharim
100g de Alcatra cortada em cubinhos;
2 tomates médios picados
1 cebola média picada;
3 dentes de alho picados;
4 azeitonas picadas
2 colheres de molho de tomate;
3 colheres de óleo de soja;
Confira essa deliciosa receita com ingrediente da época.
Ingredientes:
1Kg de pinhão cozido e moído
250g carne de porco (lombinho) picados em pequenos cubinhos
1cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo de soja
Pimenta do reino a gosto
Tempero verde a gosto (para finalizar e decorar o prato)
Sal Zizo
Um novo tratamento promete melhorar o problema respiratório de quem sofre com rinite, sinusite, asma e outras doenças relacionadas: a halopatia, terapia baseada no uso do sal.
Continue lendo “Terapia com sal promete melhorar problemas respiratórios”
A festa começou, as pessoas não param de chegar e, naquele abre e fecha da geladeira, todas as bebidas ainda estão quentes. Você não precisa mais do que ciência e 3 minutos para resolver o problema. Anote aí!
Confira esta receita saborosa para um almoço com sua família.
Ingredientes:
300g de lombo suíno cortados em bifes finos.
3 dentes de alho picados
1 limão
1 cebola média cortada em rodelas
1 lasca de pimentão verde picadinho
Pimenta do reino a gosto
Sal Zizo a gosto
2 colheres de sopa óleo de soja
2 colheres de molho de soja
O GPS marca: 20°08’01 Sul 67°29’20 Oeste. Salar de Uyuni, Bolívia, América do Sul. A 3.760 metros de altitude, o vento sopra forte, e o sol parece tão próximo que dá a impressão de que podemos tocá-lo.
A hipertensão não é um problema comum entre os jovens, mas ele aumenta com a idade. Como o sódio é altamente associado à doença, há uma preocupação maior com a sua ingestão, que cresce proporcionalmente quando a idade avança. Para um corredor saudável, com baixa perda de suor, a ingestão de 2 a 3 gramas por dia de sódio é suficiente.
Continue lendo “Atleta: Utilize o sal em sua alimentação corretamente”