Dossiê do sal
Usado para realçar o sabor das refeições e conservar produtos alimentícios, o sal se encontra hoje no banco dos réus. A acusação? Levar a pressão arterial às alturas e, assim,
Leia maisCostela ao Forno
Ingredientes: • 1 1/2 Kg de Costela Bovina • 1/5 colher (sopa) de óleo • 1 cebola pequena picada • 2 dentes de alho • Pimenta a gosto • Sal
Leia maisA utilização do sal nas indústrias
A crescente necessidade e preocupação do homem, para manter alimentos em bom estado levou-o a perceber, que o uso de sal era um dos métodos que permitiam conservar os alimentos
Leia maisCuide da sua pressão arterial
Entre os idosos, esse percentual é ainda maior, equivalendo a uma para cada duas pessoas. 1) Em geral, as pessoas com hipertensão arterial precisam verificar os níveis de sua pressão
Leia maisEmpadão de Frango e Legumes
Ingredientes para a massa: – 2 gemas de ovos; – 2 xícaras de gordura vegetal; – 2 xícaras de margarina; – Sal Zizo a gosto; – 1 colher de fermento
Leia maisFrango ao vinho tinto com cogumelos
Ingredientes 1 frango inteiro, de mais ou menos 1K 4 colheres(sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de vinho tinto 1/2 lata de creme de leite 400g. de cogumelos 1/2
Leia maisSaiba como temperar a carne e veja dicas para fazer um bom churrasco
Todo mundo adora um bom churrasco. Mas como preparar a carne de maneira saudável? O Bem Estar desta segunda-feira (9) recebeu o endocrinologista Alfredo Halpern e a nutricionista Cynthia Antonaccio
Leia maisLanchinho saudável
É possível sim ter saúde e consumir lanches desde que se tenha responsabilidade em escolher ingredientes saudáveis e saber a quantidade certa e a freqüência adequada. Veja as dicas que
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O artista Bashir Sultani, que nasceu no Afeganistão e mora hoje no Canadá, faz obras de arte incríveis, porém com pouca matéria prima. Usando apenas sal de cozinha e um
Leia maisNão consigo deixar meu arroz soltinho e agora?
1- O arroz deve ser lavado e escorrido até secar be, no escorredor ou em uma peneira, antes de ser refogado. 2 – A quantidade de água vai ser sempre
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