Ingredientes:
–200g de carne bovina picada
–3 colheres de sopa de bacon defumado em cubinhos
–1 xícara de linguiça de porco picada em rodelas
–1 tablete de caldo de carne
–2 xícaras de arroz
–1 cebola média picadinha
–2 dentes de alho picadinhos
–Cheiro Verde
–Pimenta do reino a gosto
–Sal Zizo a Gosto.
Modo de Preparo:
1-Frite o toucinho em cubinhos, junte a linguiça picadinha e a carne picada, acrescente a cebola, o alho. Doure bem.
2-Cozinhe o arroz no caldo de carne.
3-Misture o arroz ao refogado, ajuste o sal, a pimenta e acrescente o cheiro verde. Está pronto.
Acompanhamento: Salada verde.