Bobó de Camarão é um prato brasileiro da culinária baiana, de consistência cremosa, feito com camarões refogados em temperos verdes. Faça e prove essa delicia!
Ingredientes:
– 1Kg de camarões frescos sem casca
– Sal Zizo a gosto
– 3 dentes de alho amassados
– suco de 1 limão
– pimenta do reino
– 2 colheres de oleo de soja
– 1 Kg de aipim ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
– 1 cebola grande picada
– 1 maço de cheiro verde picado
– 1 latas de molho pronto de tomate ( Pomarola)
– 1 lasca de pimentao verdes bem picadinhos